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Receta de pastel húmedo de canela y nueces

Receta de pastel húmedo de canela y nueces


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  • Tortas de nueces y semillas
  • Pastel de nueces

Este pastel es imprescindible para los amantes de la canela. Es increíblemente húmedo, condimentado con canela y salpicado de nueces picadas. Disfruta con una gran taza de té o café.

405 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 1 pastel de tubo de 26 cm

  • 250ml de crema agria
  • 175 g de mantequilla
  • 300 g de azúcar en polvo
  • 315 g de harina común
  • 60g de nueces picadas
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de canela molida
  • 4 cucharadas de azúcar en polvo

MétodoPreparación: 20 minutos ›Cocción: 50 minutos› Listo en: 1 hora y 10 minutos

  1. Precaliente el horno a 200 C / Gas 6. Engrase ligeramente un molde de tubo de 26cm.
  2. Batir 300 g de azúcar en polvo junto con los huevos hasta que esté bien mezclado. Agregue la crema agria y la mantequilla y bata bien. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la levadura en polvo; mezclar bien. Agrega la vainilla y las nueces picadas.
  3. Mezcle las 4 cucharadas restantes de azúcar en polvo con la canela.
  4. Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Espolvorea generosamente con la mezcla de azúcar y canela. Cubra con el resto de la masa para pastel.
  5. Hornee en horno precalentado durante 6 durante 8 minutos. Baje el fuego a 180 C / Gas 4 y hornee por 40 minutos más.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(531)

Reseñas en inglés (414)

por naples34102

Pastel muy bonito. Excelente miga, textura y sabor. Primero bata la mantequilla y el azúcar, agregue los huevos uno a la vez, luego la vainilla. Agregue la crema agria y la mezcla de harina alternativamente, comenzando y terminando con harina. Para evitar un horneado exterior crujiente y demasiado horneado a 350 grados estándar. Además, para un pastel húmedo, ¡no hornee en exceso! Este pastel es muy similar a uno hecho con una mezcla de pastel amarillo, pero una opción mucho más sabrosa. Omití las nueces y usé azúcar morena para el relleno, sin necesidad de ingredientes de doble relleno, luego rocié con un glaseado de azúcar en polvo cuando se enfrió. ¡Excelente receta! -13 de diciembre de 2007

por Joni Zalot

Leí las otras reseñas e hice algunas modificaciones cuando hice el pastel. Cubrí la sartén Bundt con canela y azúcar, usé azúcar morena en lugar de blanca para el relleno, omití las nueces y agregué un poco de crema agria extra (ligera) a la masa. ¡Los resultados fueron geniales! Lo llevamos a la casa de un amigo y recibí un correo electrónico desesperado dos días después de que el pastel estaba terminado y que necesitaban la receta lo antes posible.-03 de octubre de 2002

por Baking is Awesome

Esta receta fue muy buena. Sugeriría usar un glaseado para rociar sobre la parte superior. El glaseado que utilicé fue: 1c. azúcar en polvo, 2 cucharadas de leche y 1 cucharadita de extracto de vainilla.-04 de diciembre de 2004


Pastel de nuez de café extra húmedo con glaseado de café

¡Este pastel de café y nueces es increíble! Es el resultado de una actualización de la receta que tardó algún tiempo en prepararse.

He estado probando horneado y ajustando esta receta durante semanas, ¡y estoy tan emocionado de que este pastel resulte exactamente como lo soñé! Extra húmedo y mantecoso, con la intensidad perfecta del sabor del café. para complacernos a los amantes del café!

Soy un gran bebedor de café y tomo el mío fuerte, así que para mí, un buen pastel de café realmente tiene que ofrecer un gran sabor a café. ¡Y este pastel lo hace! Espero que disfrutes esto tanto como yo.

Pastel de nuez de café extra húmedo con glaseado de café

Y no sé si te has dado cuenta de que no me gustan mucho los glaseados, glaseados o glaseados. Pero para esta actualización del pastel de café y nueces, sentí que necesitaba hacer una excepción.

Esta rico y delicioso glaseado de café ¡Realmente convirtió este pastel en un postre decadente pero ligero! Y lo mejor es que es muy fácil de armar. Ganó & # 8217t agregar más de 10 minutos. Sin esfuerzo y rápido de hacer, ¡este glaseado es súper delicioso!

Últimamente, he estado obsesionado con los pasteles de pan como mi pastel de pan de nueces y arándanos con glaseado de limón y canela, así como este pastel de especias de plátano.

Este pastel de café y nueces se horneó en un molde para pan, pero siempre puede hornearlo en un molde para pasteles normal e incluso en un molde para hornear.


Resumen de la receta

  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de azucar blanca
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de leche
  • ⅓ taza de aceite vegetal

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas. En un tazón pequeño, mezcle 1/3 de taza de azúcar y 2 cucharaditas de canela, reserve.

En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y la taza de azúcar restante. Combine el huevo, la leche y el aceite y agregue a la mezcla de harina. Revuelva hasta que esté humedecido.

Vierta la mitad de la masa en la sartén. Espolvoree con la mitad de la mezcla de canela y azúcar reservada. Repita con la mezcla restante y la mezcla de canela y azúcar. Pase un cuchillo a través de la masa hasta el mármol.

Hornee en horno precalentado durante 45 a 50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos antes de trasladar a una rejilla para que se enfríe por completo. Envuelva en papel de aluminio y deje reposar durante la noche antes de cortar.


Bizcocho de canela y nueces

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Este rico pastel es fácil de armar y tiene solo un toque de alcohol del glaseado. Para hacerlo, mezcle la mantequilla, el azúcar y los huevos, agregue los ingredientes secos y la crema agria y hornee durante aproximadamente una hora. Una vez que se enfríe, vierta el glaseado de ron y déjelo reposar. Cuando esté listo para servir, espolvoree azúcar en polvo. (Y mira todas las otras cosas que puedes hacer con tu bandeja Bundt cuando estás entre pasteles).

Qué comprar

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Esta sartén está hecha de aluminio fundido fácil de limpiar que permite una liberación rápida y una limpieza fácil.

Instrucciones

  1. 1 Caliente el horno a 350 ° F y coloque una rejilla en el medio. Cubra generosamente una sartén Bundt de 12 tazas con mantequilla reservada.
  2. 2 Combine el azúcar morena, las nueces y la canela en un tazón pequeño y reserve. Tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano y reserve.
  3. 3 Combine la mantequilla medida y el azúcar granulada en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta. Batir a velocidad media hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 2 minutos. Detenga la batidora y raspe los lados del tazón y la paleta con una espátula de goma. Regrese la batidora a velocidad media y mezcle hasta que tenga un color claro y esté aireado, aproximadamente 4 minutos más.
  4. 4 Pon la batidora a fuego lento y agrega la vainilla. Agrega los huevos de uno en uno, dejando que cada uno se incorpore completamente antes de agregar el siguiente. Detenga la batidora y raspe los lados del bol y la paleta con la espátula de goma.
  5. 5 Agregue la mezcla de harina reservada, ponga la batidora a fuego lento y mezcle hasta que quede suave. Agregue la crema agria y mezcle hasta que se incorpore. Agregue la mezcla de azúcar morena reservada y mezcle hasta que se incorpore.
  6. 6 Vierta la masa en la sartén preparada. Hornee hasta que un probador de pasteles o un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente de 60 a 65 minutos.
  7. 7 Retirar a una rejilla y dejar enfriar el bizcocho en el molde durante 15 minutos. Coloque el bizcocho en la rejilla y déjelo enfriar por completo. Mientras tanto, haz el glaseado. (Si no está usando el glaseado, espolvoree el pastel con azúcar en polvo justo antes de servir).

Para el glaseado (opcional):

  1. 1 Combine todos los ingredientes excepto la vainilla en una cacerola mediana a fuego medio, batiendo hasta que el azúcar se disuelva y cocine a fuego lento. Continúe cocinando a fuego lento hasta que esté ligeramente almibarado, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego, agregue la vainilla y deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 20 minutos.
  2. 2 Vuelva a batir el glaseado y rocíelo sobre la parte superior del pastel (si el glaseado parece demasiado delgado, agregue azúcar en polvo tamizada por cucharada hasta que alcance la consistencia deseada). Deje reposar hasta que el glaseado se asiente, aproximadamente 30 minutos. Espolvoree con azúcar en polvo justo antes de servir.

Maridaje de bebidas: 1999 Hetszolo Tokaji Aszu 3 Puttonyos, Hungría. Un vaso celestial de Tokaji de Hungría afectado por la botritis sería la elección decadente para este pastel picante. Las notas de caramelo seco, cáscara de naranja y miel combinan con los matices de nueces y especias de este postre.


Pastel de dátiles y nueces Jamie Oliver - Trendiges Bananenbrot Nach Jamie Oliver Elbcuisine - Las sabrosas bolas de energía de Jamie Oliver.

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Todavía bastante delicioso, pero recomendaría un poco más de azúcar.

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En general, tendrán un relleno de migas o ¡este es especialmente bueno!

El bizcocho de dátiles y nueces es un bizcocho húmedo que combina la dulzura del dátil con el sabor a nuez ligeramente amargo de la nuez en un maridaje clásico. Jamie oliver sirvió un pastel de almendras, naranja, miel y polenta al estilo mediterráneo sin gluten en jamie & # 039s quick & amp easy food. Precaliente el horno a 180ºc (350ºf, marca de gas 4). Caminatas, cafés y poesía en borrador. Agregue la mezcla de dátiles enfriada, luego tamice la harina, el polvo de hornear, la mezcla de especias y sal. Tarta de dátiles y nueces jamie oliver. Jamie oliver & # 039s hija petal & # 039s rich. Jamie trevor oliver mbe (nacido el 27 de mayo de 1975) es un chef y restaurador británico. Jamie oliver s quince watergate bay de cornualles. 7,240,699 me gusta & # 183 56,835 hablando de esto. Vol au vent de champiñones | recetas de jamie oliver con champiñones. Bote de chocolate vegano jamie oliver. Revuelva bien los ingredientes y deje enfriar.

Es súper fácil, parece espectacular. Tiene un delicioso dátil dulce y de nuez / mantecoso y relleno de nuez, que se encuentra en el medio de dos capas mantecosas de pastel / bollo / bollo. La tarta de dátiles y nueces es una receta de tarta muy fácil y sabrosa. Los dátiles Medjool tienen el doble beneficio de ser ricos en fibra y cloruro, un sueño hecho realidad: para hacer esto, derrita el azúcar a fuego medio, sin revolver.

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50 de nuestras recetas de postres favoritas de jamie oliver. 16 de mayo de 2021 receta de pastel de nueces y dátiles jamie oliver / pan de nueces jamie oliver: Vol au vent de hongos | recetas de jamie oliver con hongos. Siempre comprábamos los pasteles listos en las panaderías. Tarta de dátiles y nueces jamie oliver:

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Fuente: static.tastyquery.com

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Pastel de zanahoria con jengibre y nueces. Tarta de dátiles y nueces Jamie Oliver: Cortas la tarta y las gotas de chocolate derretidas salen para hipnotizarte. Agrega las nueces picadas, la canela, el clavo, la nuez moscada, el jengibre y la zanahoria rallada. Agregue todas menos 1 cucharada de nueces picadas y mezcle nuevamente.

El bizcocho de dátiles y nueces es un bizcocho húmedo que combina la dulzura del dátil con el sabor a nuez ligeramente amargo de la nuez en un maridaje clásico. Tiene un delicioso dátil dulce y de nuez / mantecoso y relleno de nuez, que se encuentra en el medio de dos capas mantecosas de pastel / bollo / bollo. 7,240,699 me gusta & # 183 56,835 hablando de esto. Pastel de zanahoria con jengibre y nueces. Pastel de limón con llovizna | recetas para hornear jamie oliver.

Tarta de dátiles y nueces jamie oliver. Precaliente el horno a 180ºc (350ºf, marca de gas 4). Jamie trevor oliver mbe (nacido el 27 de mayo de 1975) es un chef y restaurador británico. El bizcocho de dátiles y nueces es un bizcocho húmedo que combina la dulzura del dátil con el sabor a nuez ligeramente amargo de la nuez en un maridaje clásico. 4 bolsitas de té Earl Grey.

Fuente: static.tastyquery.com

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Fuente: farm3.static.flickr.com

Jamie trevor oliver mbe (nacido el 27 de mayo de 1975) es un británico.

Fuente: static.tastyquery.com

Agrega las nueces picadas, la canela, el clavo, la nuez moscada.

Fuente: www.gourmetguerilla.de

El bizcocho de dátiles y nueces es un bizcocho húmedo que combina la dulzura del dátil con el sabor a nuez ligeramente amargo de la nuez en un maridaje clásico.

Fuente: www.thelittleloaf.com

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Dátiles sin huevo suaves y húmedos y pastel de nueces que saben tan delicioso.

Fuente: www.goodfoodrecipes.com

Cortas el pastel y las gotas de chocolate derretidas salen para hipnotizarte.

Fuente: www.gourmetguerilla.de

El bizcocho de dátiles y nueces es un bizcocho húmedo que combina la dulzura del dátil con el sabor a nuez ligeramente amargo de la nuez en un maridaje clásico.

El bizcocho de dátiles y nueces es un bizcocho húmedo que combina la dulzura del dátil con el sabor a nuez ligeramente amargo de la nuez en un maridaje clásico.

Siempre comprábamos los pasteles listos en las panaderías.

Agregue todas menos 1 cucharada de nueces picadas y mezcle nuevamente.

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Fuente: www.realitytitbit.com

Pudín de caramelo pegajoso de Jamie Oliver con té Earl Grey y salsa de caramelo Receta en Jamie S Comfort Food The Talent Zone de thetalentzone.co.uk El resultado es un pastel maravillosamente sabroso con una gran textura que lo hace perfecto para rebanar.

Agregue todas menos 1 cucharada de nueces picadas y mezcle nuevamente.

Fuente: farm3.static.flickr.com

Jamie oliver, londres, reino unido.

Fuente: www.gourmetguerilla.de

De hecho, ¡le ofrecemos cuatro para elegir!

Agrega las nueces picadas, la canela, el clavo, la nuez moscada, el jengibre y la zanahoria rallada.

Elaborado con nueces y pasta filo fácil.

Pastel de café y nueces en stand en 2020 | café y.

Fuente: bakexcitations.files.wordpress.com

Vol au vent de champiñones | recetas de jamie oliver con champiñones.

Caminatas, cafés y poesía en borrador.

Envío gratis en artículos elegibles.

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Vierta la mezcla en la lata preparada, esparza el nivel y esparza las nueces restantes y el azúcar demerara.

Fuente: gillianskitchen.com

Susurró la hermana maría a leo, el segundo hijo mayor del orfanato, después de oliver.

Tiene un delicioso dátil dulce y de nuez / mantecoso y relleno de nuez, que se encuentra en el medio de dos capas mantecosas de pastel / bollo / bollo.


Vea cómo armar un pastel de café y plátano con una capa de streusel de nueces:

Cuando horneo con plátanos, prefiero triturarlos con un tenedor, en lugar de hacerlos puré en una licuadora o procesador de alimentos. Me gusta tener algunos trozos de plátano a la vista y, además, encuentro que cuando los plátanos se hacen puré, pueden ponerse un poco gomosos.

Ponga la mitad de la masa en la sartén, luego espolvoree el streusel sobre la masa.

Extienda el resto de la masa en la sartén y desmenuce la cobertura en trozos grandes sobre la masa.

Horneé el pastel en un molde desmontable 9 & Prime para que sea fácil de desmoldar sin alterar la cobertura de migajas.

También horneé la misma receta que los muffins gigantes. Conseguí una docena de la receta. Si usa una lata para muffins estándar, probablemente obtenga entre 18 y 24 años.

No llene demasiado los moldes para muffins o los muffins invadirán el molde y se hundirán en el medio. Los moldes para muffins solo deben estar llenos hasta la mitad una vez que se agregan las migas. Es mejor llenar las cacerolas con menos llenado que con el llenado excesivo.

La receta también se puede hornear como muffins de plátano Streusel.

Si te encanta esta receta, considera darle 5 estrellas.


Resumen de la receta

  • 1 taza de harina para todo uso tamizada
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de canela molida
  • ¼ de taza de mantequilla o margarina derretida
  • ½ taza de azúcar morena compacta
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de manzana picada
  • ½ taza de nueces finamente picadas
  • 2 cucharadas de azucar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una sartén de 9x9 pulgadas. Tamice la harina, el polvo de hornear, la sal y 1/4 de cucharadita de canela y reserve.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida, el azúcar morena y 1/2 taza de azúcar blanca con una cuchara de madera hasta que quede suave. Agrega el huevo y la vainilla. Incorpora la mezcla de harina hasta que esté bien combinada, luego agrega las manzanas y las nueces. Extienda la mezcla de manera uniforme en la sartén preparada. En una taza o tazón pequeño, mezcle la canela restante y el azúcar espolvoreado sobre la parte superior de las barras.

Hornee durante 25 a 30 minutos en el horno precalentado. Las barras terminadas deben saltar cuando se toquen ligeramente. Dejar enfriar en la sartén y cortar en cuadritos.


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Lo que otros 5 han dicho

Gran receta: utilicé 3/4 de taza de aceite de girasol en lugar de mantequilla y agregué una taza de dátiles picados. Hice una mezcla de magdalenas pequeñas y regulares que estaban muy húmedas y deliciosas. Lo encontré un poco demasiado dulce, así que planea usar 1/2 taza de azúcar la próxima vez.

Ya probé esta receta 5-6 veces y a todos les encantó. Usé 300 ml de harina con levadura y 75 ml de cacao, 200 ml de azúcar y 75 ml de leche entera y más nueces (500 gramos)

Dupliqué esta receta pero usé solo 4 plátanos, no 6. Cambié la vainilla por canela y agregué más nueces. Hizo 2 moldes de pan de 2 libras, cocidos durante 1,30 minutos. Precioso. Húmedo, banana-ey, con un delicioso crujido de nueces. Sabía aún mejor 3 días después. ¡Uno para quedarse!

Esta es una gran receta. Lo probé una vez y luego decidí adaptarlo a otras frutas. Así que lo probé con manzana y canela y, en otra ocasión, con zanahoria rallada, pasas y nueces. Cada variación fue un ganador. Muy húmedo, fácil de hacer y no demasiado dulce. ¡Perfecto!

¡Es tan fácil de hacer que incluso los niños pueden hornear uno para ti! Un postre de sabor ligero tan excepcionalmente húmedo y dulce que definitivamente irás por más. xx


Consejos para glasear pastel de manzana y nueces con glaseado de arce:

  • Tú y tu rsquoll quieren que la tarta de manzana húmeda se enfríe por completo antes de hacer el esmalte de arce, de lo contrario, se acabará el pastel.
  • Cuando el bizcocho se haya enfriado, hacer el glaseado. Esta variedad de barniz de arce para estufa se combina en solo unos minutos.
  • Derrita la mantequilla y el jarabe de arce juntos a fuego medio, revolviendo constantemente.
  • Alejar del calor.
  • Agregue la vainilla y el azúcar glass & rsquos y revuelva hasta que quede suave.
  • Vierta inmediatamente el glaseado sobre el pastel en un solo vertido suave. Se endurecerá rápidamente sobre el bizcocho.

Puede ver que el esmalte de arce se derrama en un flujo exuberante, cremoso, similar a la lava y, como la lava, se acumulará sobre las capas de esmalte que le precedieron, por lo que sugiero verter el esmalte en un movimiento continuo, porque si se detiene y comienza con frecuencia, ganó y rsquot tiene un acabado suave y mdash no es que importe si es solo para ti y tus hijos, pero si usted y rsquore sirviendo a la empresa, es posible que desee un acabado más pulido. (NOTA: Si tiene un susan perezoso o un volteador de pasteles, podría ayudar. No tengo uno, pero está en mi lista de deseos).

Este bizcocho de manzana y nueces no es una variedad de bizcocho elástico y elegante. En cambio, este pastel de manzana húmedo es denso, rico y satisfactorio. Si desea un pastel de manzana ligero y esponjoso, pruebe mi pastel de nueces con puré de manzana de un tazón, pero si está buscando una receta de pastel de manzana muy especiado y súper húmedo, ¡esta es!

Como postre, el pastel de manzana y nueces es el broche de oro a una cena relajada de otoño, pero si te sobran sobras, déjame decirte que también es genial con tu café matutino. & mdash no hay juicio aquí.


Necesitará los siguientes ingredientes para hacer este pastel de café con nueces: mezcla para pastel amarillo, agua, suero de leche, aceite de coco, huevos, mezcla para pudín de vainilla, crema agria, azúcar moreno claro, azúcar blanco, harina para todo uso, canela molida, sal kosher, Mantequilla sin sal y nueces picadas.

Precalentar el horno a 350 ° F.
En En un tazón grande, combine la mezcla para pastel amarillo, el agua, el suero de leche, el aceite, los huevos y la mezcla para pudín de vainilla. Batir con una batidora durante unos 2 minutos. Incorpora la crema agria.
Verter la masa en una fuente para hornear de vidrio de 9x13 engrasada.
En En un tazón pequeño, combine los azúcares, la harina común, la canela y la sal. Corta la mantequilla en trozos pequeños y agrégala a la mezcla de azúcar. Mezclar con un tenedor o una batidora de repostería hasta que se desmorone. Agrega las nueces.
Espolvorear la mitad de la cobertura sobre la masa, usando un palillo de dientes para hacer girar la mezcla por todo el pastel. Cubra uniformemente con la cobertura restante.
Hornear durante 35 - 45 minutos o hasta que un palillo salga limpio.